要想让白酒越来越香不容易挥发你需要掌握这些储存办法-重庆市綦江区回收烟酒 酒越陈越香是众所周知的道理，但如果保存不当，白酒容易挥发。 近年来，白酒价格上涨，收藏者对白酒的收藏十分感兴趣。重庆茅台酒回收专家分享怎样保存白酒，才能使白酒不易挥发并且越来越香呢？ 1、因为我国普遍饮用的白酒，而白酒相对于洋酒或者啤酒来说具有明显的不同，那就是酒精含量更高。比如咱们国人**喜欢的二锅头，竟然能得到56度，再比如老白干竟然达到了67度的程度。正是因为这些较高的度数，对于其存储的白酒酒窖要求较高，尤其是对于温度的要求极高。如果所处的环境温度高，就会造成挥发，如果温度低，又不便于酒类的保存，故一般要求在10度到16度，**不能超过24度。 这个时候可能就有人问了，如果怕挥发，完全可以将酒瓶封的更紧，为什么非要在温度上下功夫呢？殊不知虽然白酒存储于酒窖中，但却和周围的环境息息相关，尤其是白酒酒窖里的温度变化。如果温度变化剧烈，即便不会让酒精挥发，也会在长期忽高忽低的情况下产生某些说不清楚的物质。这对于酒的品质影响非常不利，尤其是好的白酒，会让原来的品质和味道发生明显的变化。 2、白酒和其他酒类一样，也怕强光直射，故应储存在阴凉处，不得有阳光直入，把酒窖设计在地下**。如果选择了阳光地带，亦或者是有着阳光直入的地方，那么，都将会造成白酒的化学反应，甚至是出现变质，变味等现象。所以，我们在储存白酒的时候，一定要选择阴凉处存放，好的地方，便是我们常常所说的地下酒窖，这里不仅温度合适，储存效果会更具优势。 3、白酒酒窖干燥效果要到位，不得太过于潮湿。储存在阴凉之处的时候，都会发生些潮湿感的存在。对于白酒来说，阴凉处是储存白酒的好地方，但是潮湿却一定要减少，亦或者是避免，干燥之地才是完好浓和白酒成分的主要环境，如果有着潮湿的效果，必然会造成白酒质量的问题。所以，我们在进行储存白酒的时候，一定要注意环境的超适度，**选择干燥之地，干燥要到位，潮湿要避免，以此来保证白酒的浓郁香味。 4、白酒储存期较长，不可轻易移动位置，** 好在一个地方进行储藏。如果我们储存的时间较长，亦或者是你想要进行更为长久的收藏，那么，我们就要特别注意环境保持性，** 好是在一个地方进行保存，储存，不要轻易移动，换地方，换环境，这不仅会给白酒包装带来损坏性，更会影响它们的实质效果。